【應(yīng)診專家】馮曉英,市三院中醫(yī)科主任、主任醫(yī)師 。一直致力于中醫(yī)臨床工作，先后在北京中醫(yī)院，河北省第二醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)，擅長(zhǎng)于消化道疾病、腎臟病、心臟神經(jīng)官能癥、失眠等中醫(yī)治療。近年來(lái)，主持了多項(xiàng)科研項(xiàng)目，獲得河北省科技成果獎(jiǎng)及邢臺(tái)市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，先后發(fā)表醫(yī)學(xué)論文數(shù)十余篇，主編醫(yī)學(xué)專著三部。

春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。——《黃帝內(nèi)經(jīng)》。

春季自然界的陽(yáng)氣升發(fā)，萬(wàn)物復(fù)蘇。五行、五臟和四季對(duì)應(yīng)起來(lái)，春季養(yǎng)生主要圍繞養(yǎng)肝、養(yǎng)陽(yáng)氣的生理和病理展開(kāi)，對(duì)自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，以順應(yīng)陽(yáng)氣自然升發(fā)和肝的疏泄調(diào)達(dá)舒暢的特點(diǎn)，宜從精神、飲食、運(yùn)動(dòng)三大方面做起。

一、精神方面。春季困乏，要學(xué)會(huì)養(yǎng)肝?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“人臥血?dú)w于肝”，而在春季應(yīng)“夜臥早起”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍。流經(jīng)肝臟血流量的增加，有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝，從而維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，抵御春季多種傳染病的侵襲。

養(yǎng)肝就要保證充足的睡眠，現(xiàn)在很多人生活習(xí)慣不規(guī)律，常常是晚上不睡，早上不起，久而久之就會(huì)出現(xiàn)兩眼紅赤、面色黃暗無(wú)光澤，人也無(wú)精打采、煩躁易怒，這就是動(dòng)了肝氣，影響肝的疏泄調(diào)達(dá)。因此，我們每一個(gè)人都要注重科學(xué)睡眠。同時(shí)，睡前用熱水洗腳、晚飯不暴飲暴食、睡前不喝濃茶及咖啡都對(duì)養(yǎng)肝有益。

二、飲食方面?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中提到“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。春季飲食應(yīng)以平補(bǔ)為原則，重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾。肝的生理特性就像春天樹(shù)木的生發(fā)一樣，養(yǎng)肝會(huì)使人體陽(yáng)氣升騰。若肝功能受損，則導(dǎo)致周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。飲食方面還要謹(jǐn)記以甘味食物為主，少食酸味食物。春季攝入過(guò)量的酸味，會(huì)造成肝氣過(guò)旺，而肝克伐脾就勢(shì)必傷及脾臟。脾又與胃密切相關(guān)，故脾弱則妨礙脾胃對(duì)食物的消化吸收，從而引起身體不適。而甘味入脾，較宜補(bǔ)益脾氣，脾健又輔助于肝氣，兩者均受益。唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō)：“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑季褪菍?duì)食物的選擇要少酸味多甘味，以達(dá)到滋養(yǎng)肝、脾兩臟，對(duì)防病保健大有好處。

適宜春季養(yǎng)生的食物包括：

(1)性溫、味甘的谷物：糯米、黑米、燕麥。

(2)蔬果類：南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子。

(3)肉魚(yú)類：牛肉、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)。

春季要順應(yīng)春升之氣，可吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，如：韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、香菜等。這類蔬菜均性溫味辛，可疏散風(fēng)寒。此外，春日氣溫回暖，易引動(dòng)體內(nèi)郁熱而生肝火，或致體內(nèi)津液外泄，可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物，如：蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、茄子、黃瓜等。這類食物均性涼味甘，可清解里熱，潤(rùn)肝明目。

三、運(yùn)動(dòng)方面。中醫(yī)理論認(rèn)為，冬天陽(yáng)氣閉藏于內(nèi)，春季萬(wàn)物復(fù)蘇，人體陽(yáng)氣生發(fā)。春季人們適合于廣泛戶外活動(dòng)，如：漫步、踏青、登山等?；顒?dòng)中可以將身心融入大自然之中，使心情得到放松，促進(jìn)胃腸消化吸收功能的提升，無(wú)形之中增強(qiáng)了身心健康。另外，保持樂(lè)觀豁達(dá)的心態(tài)，也有利于保護(hù)肝臟。老百姓常說(shuō)的“火大傷肝”、“怒傷肝”、“肝火太旺”都是在說(shuō)情志過(guò)度刺激會(huì)使五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系受到破壞。這就要求我們要保持心胸開(kāi)闊、培養(yǎng)樂(lè)觀開(kāi)朗的性格防止肝氣郁結(jié)。

總之，春季養(yǎng)生要記?。吼B(yǎng)陽(yáng)氣，避風(fēng)邪;緩運(yùn)動(dòng)，助生發(fā);怡情志，不生怒。