春回大地，萬物復蘇,生機勃勃,自然界陽氣開始升發(fā),一片欣欣向榮的景象，但是由于春天處于寒溫交替之際,氣候變化無常,忽寒忽暖,或陽光明媚,和風送暖,或陰雨連綿,寒氣襲人。面對著乍寒乍暖,溫差懸殊的春季氣候,人們應該如何注意自身的養(yǎng)生保健呢?在眾多的滋補養(yǎng)生品中，海參一枝獨秀--成為消費者首選。

晝夜溫差大 春季養(yǎng)生重在“防”

中醫(yī)養(yǎng)生自古以來就講究“治未病”，強調無病防病。春季晝夜溫差大，人們更需要合理的養(yǎng)生來增強免疫力，來預防各類疾病。

春季該如何進行滋補養(yǎng)生呢?營養(yǎng)專家從科學角度解釋，春季萬物生發(fā)，人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火更旺 ，損傷脾胃，所以要多吃一些味甘性平的食物。中醫(yī)最講究陰陽調和之道，從醫(yī)學角度中醫(yī)也表示，“春季養(yǎng)生，就應該以養(yǎng)肝為主，而飲食應該少吃酸性食物?！痹诒姸嗟淖萄a養(yǎng)生品中，海參屬于溫補食材，是春季養(yǎng)生食補的最佳食材之一，養(yǎng)生功效十分顯著。

海參養(yǎng)生受青睞 助力健康好生活

在關于海參是否能預防各類疾病這一問題上，小編采訪了宮品海參研究院相關專家：“海參是一種營養(yǎng)豐富的食品。產于我國山東沿海及遼寧沿海的刺參中富含多種氨基酸、礦質元素及刺參酸性粘多糖、海參皂甙、膠原蛋白等活性物質，具有很高的滋補價值，因此受到養(yǎng)生人士的青睞。海參的作用機理就是從根本上提高人體免疫能力和抗病能力，從而提高人體素質，達到預防疾病的效果，同時由于部分營養(yǎng)成分的自有特性，還對部分疾病起到輔助治療效果，因此說海參是一種綠色天然的海洋保健食品。”

長期食用海參后，抵抗免疫力增加，基本很少感冒，而春季晝夜溫差大，是流感的高發(fā)季節(jié)，這也是海參受到消費者青睞的原因所在之一。